Про еду. Интересные факты немецкой статистики

По сообщениям немецкой прессы, каждую секунду в Германии выбрасывается

в отходы 313 килограммов вполне пригодных продовольственных продуктов,

что составляет 18 миллионов тонн продуктов в год.

Страшно представить — эта цифра — треть от того, что потребляют жители

Германии в год! «Das grose Wegschmeißen» окрестили эту цифру обескураженные

статистики, сопоставив это с другой цифрой — 1 миллиард жителей планеты в это

время голодает. И если в странах третьего мира потери продовольствия

начинаются с полей и транспортировки, то в Германии с другого конца — с

магазина. Капиталистический уклад экономики не позволяет

что-либо предпринять с продуктами, не проданными к положенному сроку.

Дальнейший путь их известен — на помойку.

Всё новые и новые нормы и законы ЕС блокируют доступ, в частности, овощей и

фруктов на прилавки магазинов, если они по форме, весу и цвету не

соответствуют заданным параметрам.

В случае перепроизводства или приближающейся даты годности, торговые сети

вынуждены списывать и выбрасывать продукты, т.к. только в этом случае они

могут списать с налогов, а в случае пожертвований будут вынуждены платить

налоги. И напоследок: 9 миллиардов жителей будет насчитывать планеты Земля к

2050 году — 1, 5 миллиарда тонн (1 500 000 000 килограмм) продовольствия

выбрасывается ежегодно на нашей планете!